Aplikasi Mengenal Kuliner Khas Tradisional Bali Berbasis Multimedia

Tas Bagus Wijayanto1), Ricky Aureliuz Nurtanto Diaz2), Ni Wayan Deriani 3)
Sekolah Tinggi Manajemen Informatika dan Teknik Komputer (STMIK) STIKOM Bali
Jl. Raya Puputan No. 86 Renon - Denpasar, 0361-2444445
E-mail : anto1wijayanto@gmail.com1), ricky@stikom-bali.ac.id2), deriani@stikom-bali.ac.id3)


Abstrak
Bali merupakan salah satu daerah yang memiliki potensi besar di bidang pariwisata. Pulau Bali menjadi sangat dikenal oleh dunia internasional karena keindahan alamnya, kesenian, berbagai ragam budaya dan tradisi sosial kemasyarakatannya. Sampai sekarang Bali tetap merupakan tujuan wisata yang utama di Indonesia. Daya tarik jauh melebihi daerah wisata lainnya. Dengan meningkatkannya kompetensi di antara tempat tujuan wisata, kebudayaan lokal menjadi hal yang berharga sebagai produk dan aktivitas untuk menarik wisatawan. Wisata kuliner yang merupakan salah satu budaya lokal mempunyai peran penting karena masakan juga bisa menjadi pusat pengalaman wisatawan. Wisata kuliner muncul dari keinginan para wisatawa itu sendiri yang ingin mendapatkan pengalaman tidak saja dari keindahan alam, tetapi juga dari produk masakan tradisional yang disajikan. Kuliner Khas Tradisional Bali membutuhkan aplikasi pengenalan sebagai media informasi kepada wisatawan dan masyarakat melalui media interaktif berupa aplikasi yang dapat di operasikan pada smartphone berbasis android yang berisikan info, foto,video mengenai kuliner khas Tradisional Bali. Metode yang dipakai untuk perancangan adalah metode Multimedia Development Life Cycle (MDLC) agar memiliki kualitas yang baik dan tepat digunakan dalam pembelajaran. Adobe Flash Professional CS6 digunakan untuk merangkai aset-aset dari media informasi, baik itu teks, tombol, gambar, audio, video dan sourch code sehingga menjadi satu media informasi yang utuh, sedangkan AIR for Android SDK digunakan untuk mem-publish ke platform berbasis android. Dari hasil pengujian ini dapat disimpulkan bahwa seluruh aplikasi berjalan dengan baik. Hasil pengujian tersebut antara lain pengujian aplikasi secara keseluruhan, berupa tombol,suara,membuka foto dan video telah berjalan dengan baik.

Kata kunci: Media informasi, Aplikasi mobile, Kuliner, Tradisional Bali



Abstract
Bali is one area that has great potential in the field of tourism. The island of Bali became very well known by the international world because of its natural beauty, arts, its various cultural and social traditions. Until now Bali remains a major tourist destination in Indonesia. By increasing its competence amongst tourist destinations, local culture becomes a valuable thing as a product and an activity to attract tourists. Culinary which is one of the local culture has an important role, because the cuisine can also be a center of tourist experience. Culinary arises from the desire of the tourists themselves who want to get experience not only from the beauty of nature, but also from traditional cuisine products are presented. Traditional Balinese Culinary requires an introduction application as a medium of information to tourists and the public through interactive media in the form of applications that can be operated on android-based smartphone containing info, photos, videos about the typical cuisine of Traditional Balinese Culinary. Multimedia Development Life Cycle is the right method in order to have good quality and appropriately used in learning. Adobe Flash Professional CS6 used to compose learning media assets while AIR for Android SDK used to publish learning media to Android based platform. From the test results it can be concluded that the entire application is running properly. The results of testing include application testing as a whole, in the form of buttons, sounds, open photos and
video has been running well.

Keywords : Media information, Mobile app, Culinary, Tradisional Bali